Kanalnews.co, JAKARTA – Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana menjawab kritik dari ahli gizi dr Tan Shot Yen terkait menu makan bergizi gratis (MBG) yang berisi burger hingga spaghetti.
Dadan menyebut menu itu atas permintaan anak-anak.
“Sering kali itu variasi atas permintaan anak-anak agar tidak bosan,” kata Dadan kepada wartawan, Jumat (26/9/2025).
Meski demikian, Dadan menghormati kritikan tersebut. BGN disebutnya sangat terbuka untuk melakukan evaluasi.
“Iya tentu (menjadi evaluasi BGN),” tegasnya.
Sebelumnya, dokter dan ahli gizi Tan Shot Yen mengkritik menu MBG di beberapa daerah yang menyajikan burger hingga spageti. Dokter Tan Shot Yen tak habis pikir dapur MBG bisa memberikan anak-anak makanan tersebut.
Padahal menurutnya, tujuan MBG itu memberikan anak-anak makanan bergizi. Sementara daging burger kerap menggunakan olahan daging.
“Dibagi spageti, dibagi bakmi Gacoan, oh my god. Dan maaf, ya, itu isi burgernya itu kastanisasi juga, kalau yang dekat dengan pusat supaya kelihatan bagus dikasih chicken katsu,” katanya. (ads)
