Oleh : Setiawan Hadi
KANALNEWS.co – Jakarta, Makanan yang membuat Anda kenyang lebih lama adalah kunci sukses menurunkan berat badan, sebuah studi yang dilakukan di Arizona State University menunjukkan bahwa kentang dapat menjadi pembakar lemak karena mengandung vitamin C.
Kentang mengandung nutrisi seperti kalsium, potasium dan beta-karoten, serta mampu memenuhi 10 persen kebutuhan serat harian tubuh. Serat tersebut dapat mendukung penghapusan limbah padat dari tubuh dan mempercepat pembakaran lemak melalui sistem pencernaan.
Termasuk dalam keluarga umbi-umbian, kentang tidak dianjurkan dikonsumsi jika anda menjalani program penurunan berat badan, dengan sedikit modifikasi menjadi jus, kentang dapat menjadi senjata yang ampuh untuk menurunkan berat badan karna dapat mengendalikan produksi hormon leptin dan ghrelin, yang mempengaruhi rasa lapar.
Berikut beberapa tips membuat jus kentang seperti dikutip onlymyhealth, pilihlah kentang yang masih segar dengan ciri warna kulit coklat yang tegas dan jangan memilih kentang layu atau telah ditumbuhi kecambah hijau.
Kemudian kentang di cuci bersih dan potong menjadi beberapa bagian tanpa mengupasnya. Kulit kentang mempunyai kandungan vitamin paling tinggi justru berada pada kulitnya dan tambahkan madu alami agar rasanya lebih enak.
Minumlah jus kentang sekitar 2 jam sebelum sarapan dan 1/2 jam sebelum makan malam. Tetapi minum jus kentang setelah makan juga memiliki manfaat kesehatan yang sama.
Pastikan untuk makan makanan sehat setelah minum jus kentang, cara ini tidak akan berhasil jika Anda makan makanan yang tidak sehat seperti junk food setelahnya.
SELAMAT MENCOBA….!!!
